Inschietoven
Bakoppervlakte 12 m²
4-etages
bakvloerafmeting (bxd): 1680x1825 mm
Capaciteit: 480 broden per uur (300-400 gr)
met stenen bakvloer
inclusief RVS afzuigkap
voorzien van stoom
Automatische stoomgenerators , voor elk verdiep apart.
Vloer in refractaire cement, met metalen frame.
Ovenfront in inox, buitenkant in gegalvaniseerde plaat.
Electromechanisch controlepaneel.
Verwarming met gas ,gasolie of elektriciteit
4,9 kW - 380V 3 Ph 50 Hz
B 2475 D 2835 H 2460 mm - 3600 Kg
Duits project, Turkse productie.
Prijs zonder brander
Consumptie
Olie 7,5 lt/h , Gas 7,99 m3/h, 76 kWh
Cliënten - Referenties
