Rotatieoven 141 ELECTRO,
Capaciteit: 140 kg / h,
Rekoven voor 600 x 800 mm,
180 tot 240 baguettes van 250 g op 15 niveaus,
400 broden van 400 g op 15 niveaus,
Roestvrijstalen gepolijste voorkant,
Roestvrijstalen bakkamer,
Halogeen verlichting,
Deurafdichtingen aan 4 zijden,
Stoomgenerator bestaande uit gestructureerde goten in gietijzer,
Stoomgenerator met multi-level injectiepijp,
Afzuigkap en afzuigkap,
Performante isolatie door gekruist paneel van steenwol,
Stoomopening met elektrische stoomdemper,
Aangedreven door reductiemotor met koppelvertrager,
380V 3 Ph 50 Hz
Ca. Verbruik: 58 kW/h,
1610 x 1850 x 2460 mm - 2200 Kg,
Cliënten - Referenties
