Pizzapletter Pizzavorm Ø 330 mm
Platen in R.V.S. zijn verwarmd door weerstanden, met als waarborg een grotere homogeniteit van de warmte, de thermostaat sonde is van de type thermokoppel welke een groter gevoeligheid heeft.
Afgeronde plaat , die een uniforme omlijsting biedt.
Grote ruimte tussen de platen, duidelijke zigbaarheid welke een grote
productiviteit waarborgt.
R.V.S. protectierooster rond de platen.
Gemakkelijk gebruik dankzij hefboomsysteem onder de onderstel plaat met als doel de dikte te regelen.
Bedieningspaneel met :
1 algemene ON/OFF schakelaar
2 elektrische thermostaten, 1 voor elk plaat
1 timer om de contact tijd te regelen
1 ''START'' drukknop
1 noodstopknop
Specifiek voorzien voor grote producties van pizza's of taarten 400 stuk per uur.
Raamwerk in R.V.S.
Apparaat vervaardigt volgens de huidige CE-normen.
3,6 kW - 400V 3 Ph 50 Hz
560 x 430 x 750 mm - 100 Kg